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Hauptspeisen

Knoblauchpizza
Glutenfreie, vegane, hefefreie Knoblauchpizza.
Linsenroulade mit Maronenfüllung
Diese vegane, glutenfreie, fettarme Linsenroulade ist sehr gut für ein festliches Essen und besondere Anlässe geeignet.
Spinat-Ravioli mit Pilzsauce
Selbstgemachte vegane, glutenfreie Spinat-Ravioli mit Pilz-Rahmsauce.
Hefefreie Brötchen
Hefefreie Brötchen in der Pfanne oder im Ofen gebacken.
Kidneybohnen-Burger
Schnelle, einfache Bohnen-Burger aus Kidneybohnen für ein schnelles, preiswertes Essen. Passend dazu hier hier ein Rezept für hefefreie, glutenfreie [...]
Kichererbsen-Pfannkuchen
Gesunde, fett- und kohlenhydratarme Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl.
Gebackene Corn Dogs
Im Ofen gebackene, fettarme, glutenfreie, vegane Corn Dogs.
Flammkuchen mit Kürbis
Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass. Es gibt viele Variationen des klassischen Belags. Dieses Rezept ist mit Kürbis – schmeckt aber auch [...]
Lasagne mit Sojagranulat
Mein absolutes Lieblingsessen: Lasagne – in (fast) allen Variationen. Aber ganz besonders mag ich dieses Rezept mit Sojagranulat und Rotwein, welchen [...]